★プレゼント企画開催中★
野菜の苗10ポット以上をお買い物のお客様に、鉄製スコップのおまけがついてくるプレゼント企画開催！
苗がなくなり次第終了の企画ですので、この機会をお見逃しなく！
【注意事項】
※苗10ポットにつき1本のスコップをお付けしますので、20ポットで2本、30ポットで3本になります。
※不要のお客様は注文前にある設問にて「参加しない」をお選びください。
※スコップは長期在庫品のため多少の汚れがある場合がございますが、使用上には問題ございません。あらかじめご了承くださいませ。
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生育が旺盛で株張りがよい。
葉は鮮緑色の細葉で切れ込みが多く、葉軸は純白で細く品質がよい。
葉軸はシャキっとして食感がよく、サラダ・炒め物・お浸し・浅漬・鍋料理など料理の用途が広い。
| ミズナとは | ミズナ（水菜）は京都で発達した菜類で、関東ではキョウナ（京菜）とも呼ばれています。 古来から煮炊き用途が中心でしたが、近年、癖のなさとシャキシャキした食感からサラダ用食材として普及し、今では和洋中のさまざまな料理に使われるようになっています。 また、ミズナはビタミンA・C・E、カルシウム、リン、鉄、葉酸、植物繊維などが豊富に含まれていて、栄養的にも大変優れた野菜です。 ミズナには、いわゆるミズナとこれから分化したミブナの2種類があり、ミズナは欠刻がある「切葉」で、ミブナは欠刻がない「丸葉」です。 ミズナはシャキシャキした食感を生かしたサラダや、煮くずれしないことから鍋物に向いており、ミブナは風味のよさから、煮物以外に漬物にも向いています。 品種には早生、中生、晩生があり、この順番で葉色は濃くなり、耐寒性が強くなるなどの特徴があります。 生育の適温以上では軟弱徒長し、適温以下では伸長が鈍ります。 より低温に合うと花芽ができて、その後の高温でトウ立ちしやすくなります。 ミズナの由来が、畝間に水をためて栽培していて「水入菜」と呼ばれたことにちなんでいるように、生育初期は十分な水が必要です。 しかし後期は、特に高温期で過湿害が出やすいので、水やりに注意しましょう。 土壌はあまり選びませんが、酸度は中性が適するので、苦土石灰でしっかりと中和します。 |
| 畑の準備 | 定植の2週間以上前までに苦土石灰を1平方メートル当たり2握り（約100g）散布し耕します。 1週間前に堆肥は約2kg、化成肥料は2握り（約100g）を散布して再度耕し、畝を作ります。 畝幅は80cm、高さは10cm程度にします。プランターでの栽培も手軽にできます。 〈POINT〉 畑は排水に注意を！ |
| 定植後～収穫までの栽培管理 | 草丈が15cmを超える頃から、土の表面が乾いてきたらしっかりと水やりをします。 高温期では、生育後期の過湿は軟腐病を招くので注意しましょう。 追肥は株の生育を見ながら2～3回行います。 追肥は1回につき1平方メートル当たり、化成肥料を軽く1握り（約30g）とします。 目安は草丈が10cmの時1回目、20cmの時2回目とします。 冬は寒さに当たると春にトウ立ちするので、トンネルなどで保温します。 〈POINT〉 定植後の水やりはしっかりと！ |
| 病虫害 | ミズナで特に問題となるコナガ、アブラムシなどの害虫は、防虫ネットなどによるトンネル被覆栽培で物理的に防ぎます。 病害では根こぶ病や立枯病が問題となります。 立枯病を防除するにはタネまき時に土壌潅注剤を用いましょう。 土壌病害の根こぶ病は治せませんので、次の栽培からは連作を避け、水はけをよくします。 また、土壌の酸度を苦土石灰によって中性付近に調整します。 〈POINT〉 病虫害は耕種的・物理的防除で！ |
| 収穫・貯蔵 | タネまき後収穫までの日数は、夏期では30～40日、冬期では80日前後で、収穫の目安は草丈20～30cmですが、間引き菜から利用できるので、大きさにこだわらず、使いたい時に随時収穫するのがよいでしょう。 株元を持って根ごと引き抜き、根のつけ根を刃物で切って収穫します。 その際、根部を畑に残すと、根こぶ病などの土壌病害の原因となるので、畑から持ち出すよう心掛けます。 〈POINT〉 収穫は早めに！ |
★ポット苗の販売について、必ず下記注意事項をお読み下さい。★
◆苗の出荷予定日について◆
出荷予定日が違う商品を同時に購入された場合、別途送料が発生します。ご了承ください。
出荷時期が同じ商品に関しましては、24ポットまで1口の送料でお届けしております。
また農作物のため、天候の影響等で出荷時期が多少前後する場合がございます。大量注文、または送料に関してご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。
◆異なる種類/発送時期の苗をご購入のお客様へ◆
●育成状況により、異なる品種の苗が同梱できない場合がございます。
●発送時期が異なると同梱ができません。
●異なる発送時期を選択された場合と、通常販売の野菜の種などが混在したご注文は、分割発送となるため、送料が1個口分以上（宅配便またはDM便）追加となります。
追加送料が発生する場合は、当店からの受注確認メールでご案内します。
◆お届け日指定について◆
大変申し訳ございませんが、お届け日のご指定はお受けできません。
ご注文お手続きの途中でお届け指定日を指定された場合でも、ご注文受付の際に無効とさせていただきます。
あらかじめご了承ください。なお、お届け時間帯のみご指定が可能です。
◆梱包について◆
ダンボール箱でのお届けとなります。苗は同送料で24ポットまで同梱が可能です。
◆複数梱包の送料について◆
ご注文いただいた苗木の本数・商品の個数によって、複数梱包になる場合は、基本送料×梱包数となります。
送料が追加となるお客様には、ご注文受付後、メールにて個別に確認させていただきます。
ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
◆苗木の責任について◆
植え付け後の栽培条件や天候などにより結果が異なります。商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
また商品の性質上、結果不良につきましてはお買い上げ範囲内とさせていただきます。
(お客様の栽培管理や気象条件による結果不良につきましては、その責任を負いかねます。)
収穫物については、品種の特性や栽培条件などにより生育に差が生じることがあり、収穫物のサイズ、重量、味などは掲載表現と異なる場合があります。
| ※領収書は付属しておりません。 ご入用の際は、購入画面備考欄にて申し付けください。 （手書きのため、後日郵送となる場合がございます） |
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