家庭菜園の野菜を守る！寒冷紗の効果を引き出す3ステップ

「寒冷紗の効果はあるの？」「種類が多くてどれを選べばいいのかわからない」と感じていらっしゃる方もおられるのではないでしょうか。

寒冷紗は、適切なものを選んで正しく使うだけで、家庭菜園の成功率を格段に上げる便利なアイテムです。具体的な効果としては、以下のような効果があげられます。

• 効果①遮光効果

• 効果②防虫効果

• 効果③保温・防霜効果

• 効果④防風・防雨効果

• 効果⑤乾燥防止効果

この記事では、寒冷紗の持つ効果や活用のステップ、使用する際の注意点、おすすめの野菜を詳しく解説していきます。また、よくある質問も紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

寒冷紗の5つの基本効果

寒冷紗は、家庭菜園において非常に多機能な資材ですが、ここでは基本的な効果を5つご紹介します。それぞれ詳しくみていきましょう。

効果①遮光効果

日本の真夏の日差しは非常に強く、家庭菜園の野菜にとっては過酷な環境となる場合があります。このため、強すぎる直射日光は、植物の大切な葉を焼いてしまう「葉焼け」を引き起こします。

また、株全体の温度が上がりすぎて生育が鈍ったり、実付きが悪くなったりする「高温障害」の原因にもなりかねません。適切な遮光率の寒冷紗を張れば、強すぎる日差しを和らげ、作物にとって快適な環境を作り出せます。

効果②防虫効果

目合い（網目）の細かい寒冷紗は「防虫ネット」とも呼ばれ、物理的な壁として害虫の侵入を防ぎます。たとえば、家庭菜園でよく問題になるアオムシ（モンシロチョウの幼虫）やコナガ、アブラムシといった小さな害虫は、作物の葉を食べたり、汁を吸ったりして生育を防止するのに効果的です。

寒冷紗を隙間なく覆えば、これらの害虫が作物に近づき、卵の産み付けを防げます。農薬の使用を減らしたい無農薬栽培や減農薬栽培を目指す方にとって、非常に強力な味方となる資材です。

効果③保温・防霜効果

寒冷紗で作物を覆えば、夜間の急激な温度低下を防ぎ、冷たい外気が直接作物に触れるのを和らげます。春先の「遅霜（おそじも）」や秋口の「早霜（はやじも）」は、まだ小さい苗やデリケートな野菜にとって大きなダメージとなりかねません。

このため、寒冷紗は、日中に温まった地面の熱（地温）が逃げるのを抑える役割も持っています。霜が作物に直接降りるのを物理的に防ぎ、急激な温度変化から保護するため、苗が寒さで弱ってしまうリスクを減らせる方法の1つです。

効果④防風・防雨効果

寒冷紗は、風や雨が作物に与える物理的なダメージの軽減に効果的です。たとえば、春の強風や台風シーズンには、風で苗が倒されたり、葉がこすれて傷ついたり、場合によっては茎が折れてしまう場合も少なくありません。

また、ゲリラ豪雨のような激しい雨は、土の表面を叩きつけて固くしてしまいます。さらに、雨粒が地面の土を跳ね上げる「泥はね」は、土の中に潜む病原菌が葉に付着する主な原因となり、病気を引き起こしやすいです。

寒冷紗を張れば、風や雨の勢いを適度に緩和できるため、作物への直接的なダメージを防ぎ、泥はねによる病気のリスクを減らせます。

効果⑤乾燥防止効果

寒冷紗は、土壌の水分蒸発を抑える「乾燥防止効果」も期待できます。寒冷紗が適度な日陰を作り、直射日光による土壌温度の急激な上昇を防ぐため、土の中の水分が蒸発しにくくなる点が特徴です。

さらに、寒冷紗は風当たりを弱めるため、風による水分の蒸発も抑えられます。プランター栽培や、夏場の水管理が大変な時期には、この効果が水やりの負担を軽減する助けになります。

寒冷紗の効果を最大限に引き出す3つのステップ

ここでは、寒冷紗のさまざまな効果を、家庭菜園でしっかりと発揮させるための基本的なステップを紹介します。

ステップ①目的に合わせて寒冷紗の色や遮光率を選ぶ

寒冷紗には主に「白」「黒」「シルバー」の色があり、遮光率（光を遮る割合）や目合い（網目の細かさ）の種類もさまざまです。目的に合わせて適切に選ぶのは、成功への第一歩となります。

たとえば、真夏の日差し対策なら遮光率の高い黒や白、防虫目的なら目合いの細かい白やシルバーが適しています。それぞれの特徴を理解して選びましょう。

◆寒冷紗の主な色の種類と特徴の比較表

また、遮光率は、夏野菜（トマト、キュウリなど）なら40～50%、葉物野菜（ホウレンソウ、レタスなど）なら30～40%、より日陰を好むものなら60%以上など、育てる作物や季節に合わせて選びましょう。

ステップ②作物の種類や成長段階に合った張り方を理解する

寒冷紗の張り方には、主に以下の3種類があります。

• べたがけ

種まき直後や小さな苗の上に、寒冷紗を直接ふわりとかける方法。保温や防霜、発芽直後の乾燥防止、鳥害対策に簡単で効果を発揮する

• トンネルがけ

支柱（しちゅう）をアーチ状に立て、その上から寒冷紗をかけてトンネルのように覆う方法。防虫効果が最も高く、風通しも確保できるため、野菜栽培で広く使われている

• 水平張り

支柱を立てて棚のようにして、その上に寒冷紗を水平に張る方法。主に夏の強い日差しを遮る「日よけ」として使われており、広範囲をカバーできる点も特徴

どの張り方を選ぶかは、作物の成長具合や、防ぎたい対象（虫、寒さ、日差し）によって決まります。たとえば、背の高くなるトマトには水平張り、植えたばかりのキャベツにはトンネルがけが最適です。

ステップ③設置後のメンテナンスと適切な使用時期を把握する

寒冷紗の裾（すそ）を土でしっかりと埋めたり、専用の固定ピン（「おさえピン」や「Uピン」など）を使ったりして、隙間ができないように固定しましょう。隙間があると、そこから害虫が侵入するおそれがあります。

寒冷紗の中で害虫が繁殖してしまうと逆効果にもなりかねません。定期的に点検して、破れがないか、隙間ができていないかを確認してください。また、使用時期も欠かせません。

たとえば、保温目的の寒冷紗を真夏に使い続けると、中の温度が上がりすぎて作物が弱る原因になります。防虫目的であっても、受粉が必要な野菜（カボチャやキュウリなど）は、花の咲く時期に一時的に外す必要があります。

寒冷紗を使用する際の2つの注意点

寒冷紗を使用する際に注意すべきことは、どのような点があるのでしょうか。それぞれ詳しくみていきましょう。

注意点①日照不足や温度の上がりすぎないようにする

遮光率が高すぎる寒冷紗を使うと、作物に必要な日光が不足して、生育が悪くなる（徒長するなど）可能性があります。また、黒い寒冷紗や、真夏に密閉しすぎたトンネル内は、予想以上に温度が上がる場合があります。

高温は植物に大きなストレスを与え、生育不良の原因となりかねません。作物や季節に合ったものを選び、必要に応じて裾（すそ）を上げて換気（風通し）をすることが、失敗しないための大切なポイントです。

注意点②害虫が内部で発生するリスクがある

防虫のために設置したはずが、逆に害虫の温床になってしまうケースがあります。これは、寒冷紗をかける前に、すでに苗や土に害虫の卵、あるいは小さな幼虫が付着していた場合に起こりがちです。

また、設置した寒冷紗の裾（すそ）に隙間が空いていると、そこから害虫が侵入してしまいます。内部は天敵から守られ快適なため、一度入られるとかえって被害が拡大しかねません。設置前の苗の確認と、隙間を徹底的になくす作業が大切です。

寒冷紗と相性抜群！家庭菜園におすすめの野菜3選

寒冷紗は多くの野菜に使えますが、家庭菜園でその効果を発揮しやすい、おすすめの野菜をタイプに分けて紹介します。

おすすめの野菜①葉物野菜

コマツナやホウレンソウ、レタスなどの葉物野菜は、種まき直後や苗が小さいうちに、鳥や虫の被害に遭いやすいです。白い寒冷紗を「べたがけ」すると、これらの被害を防げます。

◆白色の寒冷紗（遮光率22%）例

⇒おすすめの白色寒冷紗はこちら

さらに、適度な保湿と保温効果で発芽をそろえるのにも役立ちます。また、夏場の強い日差しを嫌うレタスなどには、遮光目的で遮光率20%～40%程度のものを使う方法もおすすめです。

おすすめの野菜②アブラナ科の野菜

キャベツやブロッコリー、ダイコン、ハクサイといったアブラナ科の野菜は、家庭菜園で人気がありますが、害虫の被害に遭いやすい野菜の代表格です。モンシロチョウ（アオムシの親）やコナガなどの格好のターゲットとなり、少し油断すると葉が穴だらけになってしまいます。

無農薬での栽培を目指すなら、寒冷紗（防虫ネット）は欠かせません。このため、苗を植え付けた直後からすぐにトンネルがけをして、害虫が侵入する隙間を一切作らないようにしましょう。

おすすめの野菜③果菜類

トマトやナス、キュウリといった果菜類は「夏野菜」と呼ばれ日光を好みますが、日本の真夏の強すぎる日差しは、株を弱らせる原因の1つです。強すぎる直射日光は、葉焼けを起こしたり、株全体の温度を上げすぎて生育が鈍る「高温障害」を引き起こしたりします。

プランター栽培では、土も高温になりがちです。このため、遮光率40～50%程度の寒冷紗で日差しを和らげれば、株の消耗を防げます。

◆黒色の寒冷紗（遮光率50%）例

⇒おすすめの寒冷紗（50%）はこちら

なお、プランター栽培におすすめの野菜については、こちらの記事で詳しく解説しています。

関連記事：【家庭菜園】プランター栽培におすすめの野菜15選｜プランター栽培の手順も詳しくご紹介！

農具・園芸用品の購入なら「マルトヨコーポレーション」がおすすめ

寒冷紗には様々な種類があり、どれを選べばよいか迷ってしまうかもしれません。そんな時は、農具・園芸の総合商社である「マルトヨコーポレーション株式会社」がおすすめです。

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寒冷紗の効果についてよくある3つの質問

寒冷紗の効果についてよくある3つの質問をご紹介します。それぞれ詳しくみていきましょう。

質問①寒冷紗はつけっぱなしでもよいですか？

防虫目的であれば、害虫の活動期間中はつけっぱなしにするのが基本です。しかし、トマトやキュウリなど、虫による受粉が必要な作物は、開花時期には一時的に寒冷紗を外すか、人工授粉を行う必要があります。

保温や遮光目的の場合は、季節や天候に合わせて調整するのが理想です。たとえば、春先でも日中の気温が高い日は、トンネルの裾を開けて換気したり、日差しが弱い日は外したりすると、よりよい生育環境を作れます。

質問②寒冷紗の上から水やりはできますか？

寒冷紗の上から水やりをしても問題ありません。水は寒冷紗の網目を通り抜けて、中の作物や土に届きます。

しかし、目合いが細かい場合、水の勢いが強いと水がうまく浸透せず、表面を流れてしまう場合があります。寒冷紗の上に水が溜まる場合もあるため、ジョウロで、ゆっくりと優しく水やりをしましょう。

質問③寒冷紗の耐久年数と、破れた場合の対処法はありますか？

寒冷紗の耐久年数は、素材の品質や使用環境、紫外線（日光）の当たり具合によって異なりますが、一般的には3年〜5年程度が目安とされています。小さな破れであれば、専用の補修テープや、釣り糸のような丈夫な糸で縫い合わせると対処可能です。

破れを放置すると、そこから害虫が侵入したり、風でさらに破れが広がったりするため、早めに補修しましょう。

寒冷紗を上手に活用して、家庭菜園をもっと楽しもう！

寒冷紗は、家庭菜園をさまざまなトラブルから守ってくれる頼もしい資材です。目的に合わせて寒冷紗の色や遮光率を選ぶようにしましょう。また、寒冷紗の効果は、以下があげられます。

• 効果①遮光効果

• 効果②防虫効果

• 効果③保温・防霜効果

• 効果④防風・防雨効果

• 効果④防風・防雨効果

寒冷紗は、使用しない時期（オフシーズン）には、きれいに洗浄してよごれを落として、直射日光が当たらない涼しい場所で保管すると、より長持ちさせられます。

なお、マルトヨコーポレーション株式会社は、家庭菜園やガーデニングに初めて挑戦する方におすすめの手軽な園芸用品から、農業を本格的に営むプロの方々が求める高品質な農具・資材まで、幅広く取り揃えている農具・園芸の専門商社です。

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